题名:
美食课   mei shi ke / 徐文兵著 ,
ISBN:
978-7-5359-8194-3 价格： CNY69.90
语种:
chi
载体形态:
233页 彩图 24cm
出版发行:
出版地： 广州 出版社： 广东科技出版社 出版日期： 2024
内容提要:
本书介绍了补益心气、脾胃的饮食之道, 内容涵盖谷类、肉类、海鲜、饮品, 以及化湿好食材。学习《美食课二》后, 可以滋养人体的精气神, 让大家找到自己发自内心最需要的东西。本书从以人为本的角度出发, 告诉大家如何灵活运用中医思维来处理各种食材, 让每天吃饭的中国人会吃饭, 吃好饭, 把日子舒舒服服地过下去。 
主题词:
中医学   营养学
中图分类法:
R247.1 版次： 5
主要责任者:
徐文兵 xu wen bing 著
责任者附注:
徐文兵, 毕业于北京中医学院中医系, 留校工作, 曾公派赴美讲学。1998年回国, 先后创办厚朴中医药研究所、厚朴中医学堂、厚朴中医诊所。致力于恢复中医传统模式, 开展中医师承教育, 培养出一大批中医助理医师和医师。