题名:
煮个面, 等糖吃   zhu ge mian , deng tang chi / (新加坡) 蔡澜著 ,
ISBN:
978-7-115-62848-0 价格： CNY69.80
语种:
chi
载体形态:
xvi, 223页 图 21cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社： 人民邮电出版社 出版日期： 2024
内容提要:
本书收录作者的数十篇饮食随笔, 从荤素佳肴到各地汤品, 从诱人碳水到各种形态的蛋料理, 不仅展现了活色生香的味蕾魔法, 更娓娓道来世界各地的饮食文化和烹调艺术, 让读者窥见“未能食素”的快乐饮食观和“无味之味是至味”的饮食哲学。 
主题词:
散文集   新加坡 现代
中图分类法:
I339.65 版次： 5
主要责任者:
蔡澜, cai lan , 著
责任者附注:
蔡澜, 1941年8月18日出生, 属蛇, 狮子座, MBTI不详。美酒喝得多, 所以自称血型是XO型。生于新加坡, 祖籍广东潮州, 现居香港。