题名:
儿童食育科普读物   er tong shi yu ke pu du wu / 主编邓泽元 ... [等] ,
ISBN:
978-7-5184-4975-0 价格: CNY39.00
语种:
chi
载体形态:
161页 图 (部分彩图) 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2024
内容提要:
本书介绍各种常见食物的来源及其营养价值, 培养孩子们对食物的认知和尊重, 教会孩子们如何构建健康的饮食结构, 培养餐桌礼仪和健康生活习惯; 同时结合中国传统节日饮食习俗, 增进孩子们对中国饮食文化的了解和兴趣。 
主题词:
食品营养  
中图分类法:
R151.3-49 版次: 5
主要责任者:
邓泽元 deng ze yuan 主编
主要责任者:
刘小如 liu xiao ru 主编
主要责任者:
李静 li jing 主编
责任者附注:
邓泽元, 南昌大学食品学院教授博士生导师。享受国务院特殊津贴, 教育部全国学校食品安全与营养健康工作专家组成员。