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题名:
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无黄油磅蛋糕
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专著]
wu huang you bang dan gao
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(日)吉川文子著
,
周小燕译
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ISBN:
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978-7-5442-9218-4
价格：
CNY39.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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95页
彩照
26cm
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出版发行:
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出版地：
海口
出版社：
南海出版公司
出版日期：
2018
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内容提要:
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本书介绍了45款适合家庭制作的无黄油磅蛋糕，用4种面糊制作，既美味又健康。
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主题词:
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蛋糕
糕点加工
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中图分类法:
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TS213.23
版次：
5
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主要责任者:
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吉川文子
ji chuan wen zi
著
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次要责任者:
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周小燕
zhou xiao yan
译
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