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题名:
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心间事，舌尖解 [ 专著] xin jian shi，she jian jie / (新)蔡澜著 , |
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ISBN:
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978-7-5306-8837-3 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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259页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 天津 出版社： 百花文艺出版社 出版日期： 2024 |
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内容提要:
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本书共5辑，按照主食、蛋、荤、素、汤、甜品的顺序，将美味一一列出。作者以广博的见识和独特的才情，对各种饮食文化如数家珍，将家常食材写出不寻常之味，即使财力有限，依然可以从身边简单食材里，找到快乐与美味的源泉。 |
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主题词:
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随笔 作品集 新加坡 现代 |
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中图分类法:
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I339.65 版次： 5 |
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主要责任者:
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蔡澜 cai lan 著 |
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附注:
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酷威文化 |