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题名:
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当唐诗遇上美食 [ 专著] dang tang shi yu shang mei shi / 吴健康编著 , |
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ISBN:
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978-7-5470-6563-1 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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278页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 万卷出版有限责任公司 出版日期： 2024 |
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内容提要:
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本书沿袭寻味历史系列图书的创作方式，面向热爱历史的大众读者。书中精选上百首唐诗，加以注释，将诗中出现的食材、美食、饮品分门别类罗列出来，分为蔬食、瓜果、酒水、谷物等，介绍食物的烹制手法、历史典故等内容，配以与内容相关的古代名画。图文辉映，通俗易懂，让读者了解历史的同时，在家也能复刻出古代佳肴。在品读诗词之美的同时，赏人间风味。集文学、美学与生活于一体，带来精神与味觉的双重享受。 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 |
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主题词:
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唐诗 诗歌欣赏 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 5 |
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中图分类法:
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I207.227.42-49 版次： 5 |
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主要责任者:
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吴健康 wu jian kang 编著 |