题名:
惊人的蔬菜汤   [ 专著] jing ren de shu cai tang / (日)前田浩,(日)古泽靖子著 , 陈昕璐译
ISBN:
978-7-5576-9952-9 价格: CNY58.00
语种:
chi
载体形态:
145页 图,照片 24cm
出版发行:
出版地: 天津 出版社: 天津科学技术出版社 出版日期: 2022
内容提要:
本书讲解了蔬菜汤的种类、功效以及制作和保存方法。还普及了癌症形成的原因,从科学角度分析了蔬菜汤的保健及防癌作用。 
主题词:
  食物疗法
中图分类法:
TS972.161 版次: 5
主要责任者:
前田浩 qian tian hao 著
主要责任者:
古泽靖子 gu ze jing zi 著
次要责任者:
陈昕璐 chen xin lu 译
附注:
快读·慢话 
责任者附注:
前田浩,日本熊本大学名誉教授、大阪大学医学研究所特聘教授、东北大学特任教授、Biodynamic研究所理事长。药物传输系统(DrugDeliverySystem,简称DDS)研究领域的先驱。