题名:
大豆家族   [ 专著] da dou jia zu / 张李编 , 刘宝恒绘
ISBN:
978-7-5514-4375-3 价格: CNY39.80
语种:
chi
载体形态:
27页 彩图 30cm
出版发行:
出版地: 杭州 出版社: 浙江摄影出版社 出版日期: 2023
内容提要:
本书主要讲述了大豆的故事。大豆是中国重要的粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称“菽”,主产区为中国东北,是一种种子含有丰富植物蛋白质的作物。在每个孩子的成长过程中,大豆家族都以食物的形式为人们传递关怀和温暖。黄豆、黑豆、青豆……大豆宝宝从豆荚摇篮跳了出来,被人们充分利用,制作成豆腐、酱油、大豆油等各种日常生活中必不可少的食品。 
主题词:
大豆  
中图分类法:
S565.1 版次: 5
主要责任者:
张李 zhang li 编
次要责任者:
刘宝恒 liu bao heng 绘
附注:
我的小粮仓