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题名:
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浙江茭白 [ 专著] zhe jiang jiao bai / 浙江省农业农村厅编 , |
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ISBN:
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978-7-308-23598-3 价格： CNY70.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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162页 彩图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 杭州 出版社： 浙江大学出版社 出版日期： 2023 |
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内容提要:
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《浙江茭白》是“乡村振兴战略·浙江省农民教育培训丛书”中的一个分册，全书共分五章，第一章是产业概况，主要介绍茭白的起源与分布、生物学特性及类型、浙江省茭白产业现状；第二章是效益分析，主要介绍茭白的营养价值与经济价值、社会及生态效益、市场前景及风险防范；第三章是关键技术，着重介绍茭白的优良品种、种苗繁育、栽培技术、病虫防治、高效模式、秸秆利用、储运加工；第四章是选购食用，主要介绍茭白的选购技巧和食用方法；第五章是典型实例，主要介绍十二个省内农业企业从事茭白生产经营的实践经验。 |
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主题词:
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茭白 蔬菜园艺 |
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中图分类法:
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S645.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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杨新琴 yang xin qin 主编 |
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主要责任者:
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张尚法 zhang shang fa 主编 |
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责任者附注:
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主编：杨新琴、张尚法 |
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主要团体责任者:
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浙江省农业农村厅 zhe jiang sheng nong ye nong cun ting 编 |