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题名:
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海鲜生猛
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专著]
hai xian sheng meng
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李振南著
,
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ISBN:
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978-7-122-41952-1
价格：
CNY78.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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346页
图
21cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
化学工业出版社
出版日期：
2023
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内容提要:
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本书是一部关于东海海域内海鲜的文化笔记，以特色的文学语言，讲述东海海岸百姓日常生活的50余种海鲜的历史、发展、性状、生存状况、捕捞方式、烹饪手法等。
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中图分类法:
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F326.47
版次：
5
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其它题名:
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东海海错笔记
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主要责任者:
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李振南
li zhen nan
著
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