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题名:
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减糖真相 [ 专著] jian tang zhen xiang / (日)牧田善二著 , 虞雪健译 |
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ISBN:
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978-7-5235-0105-4 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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189页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 科学技术文献出版社 出版日期： 2023.04 |
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内容提要:
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本书基于营养学的基本知识，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，详细介绍了糖质。此外，对诸如健康与糖质/AGE之间的关系，以及饮食与糖质/AGE之间的关系等等，作者都使用了大量的全彩插图和照片来说明和解释。这些将帮助你了解为什么减糖对你的健康、美容和饮食有好处。该书还详细说明了在实际遵循减糖和减AGE饮食时应注意的事项。 |
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主题词:
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减肥 基本知识 |
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中图分类法:
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TS974.14 版次： 5 |
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主要责任者:
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牧田善二 mu tian shan er 著 |
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次要责任者:
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虞雪健 yu xue jian 译 |