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题名:
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人间至味 [ 专著] ren jian zhi wei / 汪曾祺著 , |
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ISBN:
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978-7-5205-3318-8 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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355页 彩图，照片 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国文史出版社 出版日期： 2023.02 |
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内容提要:
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本书精选了著名作家汪曾祺先生的关于美食的散文五十余篇。共分七卷，包括“家常酒菜”“四方食事”“果蔬秋浓”“鱼我所欲也”“肉食者不鄙”“食道旧寻”“吃食和文学”。所选篇目包括《豆汁儿》《萝卜》《食豆饮水斋闲笔》《昆明的吃食》《五味》《昆明的果品》《山顶夜宴》《果园的收获》《鳜鱼》《栗子》《手把肉》《故乡的食物》《故乡的野菜》《宋朝人的吃喝》《寻常茶话》《面茶》《马铃薯》《菌小谱》等。 |
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主题词:
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散文集 中国 当代 |
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中图分类法:
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I267 版次： 5 |
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其它题名:
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汪曾祺谈吃 |
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主要责任者:
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汪曾祺 wang zeng qi 著 |
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附注:
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名家谈美食 |