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题名:
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人类肥胖进化 [ 专著] ren lei fei pang jin hua / (美)迈克尔·L. 鲍尔，(美)杰伊·舒尔金编著 , 王春艳译 |
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ISBN:
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978-7-5591-2538-5 价格： CNY78.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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398页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 2023.01 |
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内容提要:
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本书以严谨的科学方法解释了现代世界人为什么容易肥胖，并通过对不同人群的比较显示了超重带来的副作用。例如，男人和动物在使用和储存脂肪的方式上有何不同，男人和女人在地方的积累和新陈代谢上有何不同，以及他们如何根据年龄和文化获取、准备和消费食物，以及他们的不同。这也解释了职业和生活方式对肥胖的影响。这本书对肥胖的原因和后果非常有说服力，它将提供一个关于“我们为什么变胖”这个问题的引人入胜的见解。 |
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主题词:
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肥胖病 研究 |
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中图分类法:
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R589.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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鲍尔 bao er 编著 |
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主要责任者:
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舒尔金 shu er jin 编著 |
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次要责任者:
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王春艳 wang chun yan 译 |