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题名:
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食而无惧 [ 专著] shi er wu ju / (美)陆琪·古普塔，克里斯汀·罗柏著 , 蔡敏译 |
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ISBN:
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978-7-5169-2223-1 价格： CNY79.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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23,269页 22cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 华龄出版社 出版日期： 2022.09 |
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内容提要:
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你相信吗？过敏是完全可以避免的流行病！据称，美国每十人中就有一人对食物过敏，并且可能是危及生命的急性过敏反应。大量数据证明一个事实：食物过敏症正在增加。更值得关注的是，过敏只是冰山一角。它已引发人们对与食物相关疾病的恐惧。不耐症、敏感性等慢性病使人衰弱，持久下去会危及生命，使更多人处于惊慌无助中。作为享誉全球的过敏专家，本书作者首次为我们揭示所有与食物有关健康问题的真相。通过独家提出的“食物反应谱”概念和革命性研究成果，引导我们用更专业科学的视角彻底看清过敏的根源，并在识别一加强一管理一预防一治疗的明确步骤中，轻松摆脱食物过敏的困扰，享有长久的饮食自由！ |
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主题词:
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食物过敏 研究 |
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中图分类法:
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R593.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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古普塔 gu pu ta 著 |
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主要责任者:
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罗柏 luo bai 著 |
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次要责任者:
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蔡敏 cai min 译 |