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题名:
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微波炉食谱 [ 专著] wei bo lu shi pu / 程鸿彬编著 , |
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ISBN:
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7-80022-651-4 价格： CNY6.50 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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103页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 1993 |
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内容提要:
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本书介绍了使用微波炉烹制肉食类、水产类、米面类等共157种食品的方法,包括煎、炸、炒等各种烹调技术。 |
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主题词:
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菜谱 微波加热设备 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 3 |
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主要责任者:
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程鸿彬 cheng hong bin 编著 |
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责任者附注:
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程鸿彬,广东省中山市百灵电器总厂任职 |
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科图分类法:
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85.931 版次： |