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题名:
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茶油营养与健康 [ 专著] cha you ying yang yu jian kang / 国家林业局油茶产业发展办公室[等]主编 , |
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ISBN:
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978-7-5341-6968-7 价格： CNY20.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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52页 彩图 19cm |
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出版发行:
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出版地： 杭州 出版社： 浙江科学技术出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书介绍了茶油的食用价值和营养价值以及在日常生活的中具体应用。全书包括认识油茶、油茶全身都是宝、茶油功效、茶油知识问答、茶油选购五个部分。 |
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主题词:
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茶油 食品营养 |
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中图分类法:
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R151.3 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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国家林业局 guo jia lin ye ju 主编 |