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题名:
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人气主厨的火爆韩国料理 [ 专著] ren qi zhu chu de huo bao han guo liao li / 黄景龙，王陈哲著 , |
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ISBN:
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978-7-5180-8485-2 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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159页 彩图，彩照 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社有限公司 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书内容包括：韩国饮食在中国、韩国饮食文化、做韩国料理的必备调味料、做韩国料理的必备材料、做韩国料理前必学的高汤、韩国最受欢迎的10道街头小食、餐餐必吃的30道韩式开胃小菜、必学的17道热乎乎韩国料理、经典好吃的16道韩式饭&面料理、精选热卖的15道必尝韩式汤锅。 |
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主题词:
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菜谱 韩国 |
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中图分类法:
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TS972.183.126 版次： 5 |
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其它题名:
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最火红的韩国餐厅菜 |
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主要责任者:
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黄景龙 huang jing long 著 |
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主要责任者:
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王陈哲 wang chen zhe 著 |