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题名:
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寻找美食家
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专著]
xun zhao mei shi jia
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蒋洪著
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ISBN:
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978-7-5458-2076-8
价格：
CNY48.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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234页
21cm
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出版发行:
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出版地：
上海
出版社：
上海书店出版社
出版日期：
2021
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内容提要:
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本书介绍以吴江地区为主的美味佳肴，以“厨房秘辛”“吴越美食”“难忘乡愁”“饮馔随笔”等篇章纵谈为主线，较全面地细述了吴江美食。
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主题词:
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饮食
文化
吴江
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中图分类法:
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TS971.2(253.4)
版次：
5
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主要责任者:
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蒋洪
jiang hong
著
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