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题名:
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大美葡萄酒 da mei pu tao jiu / 李长征编著 , |
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ISBN:
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978-7-5207-2414-2 价格： CNY218.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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463页 彩图，彩照，地图 29cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 东方出版社 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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本书梳理了葡萄酒的酒种结构，介绍了葡萄酒与自然条件、工艺、包装和酿酒葡萄品种等之间美的联系，提炼了世界上著名和典型的葡萄酒产区、管理制度、葡萄酒及酒庄的分级和特点，分享了作者总结的各地葡萄酒酒标阅读方法和葡萄酒美的标准，介绍了国内和国际常见的葡萄酒销售渠道、渠道特点以及如何享用一款葡萄酒，列举了几项对消费者有意义的选酒参考，最后还附了一个简单的找酒指南。 |
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主题词:
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葡萄酒 基本知识 |
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中图分类法:
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TS262.61 版次： 5 |
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主要责任者:
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李长征 li chang zheng 编著 |