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题名:
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古人的日常生活 gu ren de ri chang sheng huo / 吴云粒著 , |
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ISBN:
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978-7-5763-0946-1 价格： CNY78.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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276页 彩图 22cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京理工大学出版社 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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“古人的日常生活书系”在中国传统文化“衣食住行”的基础上, 整体风格是一种文化休闲, 以讲故事为主要体例, 故事的背景是整个传统文化, 全书轻松活泼, 力求让读者在一种有趣的氛围中学到中国传统文化知识, 专业、有趣的文字配上清晰别致的插图全方位展现古人的日常生活。本书着重介绍古人的膳食, 从人工火的发明到农耕文化出现, 从茹毛饮血到煎炒烹炸, 从羹饮脍炙到七大菜系, 从勺子到筷子……中国古代饮食文化经历了漫长的发展过程, 我们从昨日的盛宴中, 看到了它的缤纷色彩与博大精深。 |
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主题词:
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社会生活 中国 古代 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 古代 |
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中图分类法:
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D691.93-49 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS971.2-49 版次： 5 |
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主要责任者:
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吴云粒 wu yun li 著 |
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责任者附注:
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吴云粒, 致力于中医食疗、排病理论与免疫学研究, 上世纪七十年代生于云南, 毕业于云南中医药大学。 |