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题名:
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新疆滋味 xin jiang zi wei / 本书编委会编著 , 主编库尔班江·赛买提 |
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ISBN:
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978-7-01-024751-9 价格： CNY79.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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271页 彩图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 人民出版社 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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于你而言, 新疆是什么? 是充满神秘色彩的远方、一碧万顷的草原、飞沙扬砾的沙漠, 还是魂牵梦绕却相隔万里的家乡? “新疆滋味”又是什么? 是隐匿于山间的美味、奔跑在草原上的牛羊、天山雪水灌溉的万亩良田、街边小店, 还是巴扎夜市? 新疆, 远比你想象的更加丰富多彩。她是高山湖泊、鱼羊成群的辽阔富饶, 也是昼夜温差赋予的甜蜜恩赐; 是大漠孤烟、碧水草原的壮美瑰丽, 也是西域与中原文化的完美交融。当然, 让新疆变得更加丰富的, 是各民族的坚守与传承, 这才造就了真正的“新疆滋味”。新疆滋味, 跨越天山, 穿过沙漠, 潜进湖底, 飞跃苍穹, 又藏匿于山林。新疆滋味, 诞生于人与自然的和谐相处, 流传于文化之间的相互交融。深邃奥妙的自然与丰富多彩的文化, 是如何造就“新疆滋味”的呢? 跟随本书, 探秘食材风物, 溯源自然地理, 品味生活百态, 聚焦文化交融, 体会新疆情谊! |
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主题词:
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地方文化 新疆维吾尔自治区 |
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中图分类法:
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G127.45 版次： 5 |
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主要责任者:
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库尔班江·赛买提 ku er ban jiang · sai mai ti 主编 |