题名:
人间滋味   ren jian zi wei / 汪曾祺著 ,
ISBN:
978-7-5541-5593-6 价格： CNY52.00
语种:
chi
载体形态:
291页, [2] 叶图版 图 21cm
出版发行:
出版地： 西安 出版社： 西安出版社 出版日期： 2021
内容提要:
《人间滋味》是汪曾祺的关于吃食的散文集, 在他的笔下, 流露出人生的幸福感受, 嘴里噙着中国菜的香, 观赏着山川江湖的美景, 脑海里是熟悉的乡土, 在岁月里随遇而安, 在生活中自得其乐。这本《人间滋味》, 全部以吃为主, 譬如: 《昆明的吃食》中, 写到过桥米线·汽锅鸡, 干巴菌、牛肝菌、青头菌, 护国路白汤羊肉, 玉溪街蒸菜, 葱油饼、锅贴、片儿汤, 火腿月饼、酥皮包子, 玉麦粑粑, 洋芋粑粑, 摩登粑粑……让人不由觉得垂涎三尺, 美味藏在街巷和普通人的厨房里。在汪曾祺的文字里, 从个人的口味到千年的饮食文化传承, 从家乡的到他乡的, 从一张饼一颗蛋到一锅汤一盆菜, 都以贴近人心的亲切笔调, 把人从沉郁贫乏的时光中解放出来, 发现日常生活的有趣。活着的美好, 走口也走心, 看他的文字令人不禁想要像他一样, 淡然感慨: “活着真好呀! ” 
主题词:
散文集   中国 当代
中图分类法:
I267 版次： 5
主要责任者:
汪曾祺, wang zeng qi , 著
责任者附注:
汪曾祺 (1920-1997), 江苏高邮人。中国当代著名作家、散文家、小说家、戏剧家, 京派作家的代表人物, 师从沈从文。