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题名:
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一“糯”千金 [ 专著] yi“nuo”qian jin / 张呈念，闫成进，朱建军著 , |
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ISBN:
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978-7-5642-3716-5 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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100页 彩图，彩照 24cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海财经大学出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书介绍浙江文成县的一种美味——糯米山药，内容包括漫话山药、山药家族、文成糯米山药的一生、糯米山药与现代科学技术的碰撞、花样山药等。 |
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主题词:
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山药 介绍 文成县 |
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中图分类法:
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S632.1 版次： 5 |
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其它题名:
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文成糯米山药 |
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主要责任者:
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张呈念 zhang cheng nian 著 |
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主要责任者:
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闫成进 yan cheng jin 著 |
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主要责任者:
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朱建军 zhu jian jun 著 |