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题名:
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每天都要吃蔬菜 mei tian du yao chi shu cai / (日)橘香编 , 傅梦翔译 |
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ISBN:
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978-7-5570-2292-1 价格： CNY88.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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223页 彩图 29cm |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 广东旅游出版社 出版日期： 2020.9 |
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内容提要:
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本书为读者带来丰富的蔬菜盛宴。本书是根据2001年7月～2003年6月由橘香出版社发行的月刊《BeneBene》中所连载的《应季蔬菜佐餐菜谱》的内容基础上，加入全新的企划而再次编辑的作品。内容包括：教会读者利用厨房里总会有的蔬菜做出简单的常备菜，根据四季变迁带来时令蔬菜做出每日都想搭配的佐餐小菜，不浪费蔬菜的妙招，利用边角料做收尾菜。蔬菜品类丰富，食谱营养、简便、美味，适合喜爱健康饮食的现代人参考，让读者爱上每天都吃的蔬菜。 |
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主题词:
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蔬菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.123 版次： 5 |
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其它题名:
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应季蔬菜佐餐料理 |
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次要责任者:
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傅梦翔 fu meng xiang 译 |
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主要团体责任者:
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橘香 ju xiang 编 |