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题名:
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幸福来煲汤 xing fu lai bao tang / 张晔编著 , |
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ISBN:
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978-7-5184-3094-9 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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208页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2021.1 |
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内容提要:
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本书是一本美食图书，主要教大家如何煲汤。作者从专业营养师的角度为大家介绍了不同口味的肉汤、骨头汤、海鲜汤、蔬菜汤，还有针对家中每一个人的个性化汤品，如适合小孩的健脑增高汤、适合老人的延年益寿汤、适合女性的美容养颜汤和瘦身汤、适合男性的补肾强体汤，适合身体不适者的养胃汤、通便汤，还有全国各地及世界各地的特色汤如浙江的宋嫂鱼羹、江西的瓦罐汤河南的胡辣汤、苏州的鲃肺汤以及泰国冬阴功汤、俄罗斯罗宋汤等，百余种汤品，道道好学易做，可口美味又滋补养生，让美味、滋补、养生、调理，一碗汤全搞定！ |
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主题词:
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汤菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.122 版次： 5 |
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主要责任者:
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张晔 zhang ye 编著 |