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题名:
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蔬食记忆 shu shi ji yi / 金实秋编 , |
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ISBN:
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978-7-5404-9637-1 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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263页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 长沙 出版社： 湖南文艺出版社 出版日期： 2021.1 |
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内容提要:
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本书有二十五篇专写萝卜的散文。冬吃萝卜夏吃姜，这个俗话，说明了萝卜与中国老百姓的紧密关系。萝卜是原产中国的，而且以中国萝卜最好吃，中国老百姓最爱吃。本书通过对于萝卜的专题描写，展示了“我的中国胃”的民族情怀。本书从一个特定的食物品种来展示民族与文化。有人说：一个字就是一部文化史。那么，一种食物也就是一部文化史。萝卜就是这样一个食物。 |
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主题词:
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散文集 中国 当代 |
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中图分类法:
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I267 版次： 5 |
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主要责任者:
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金实秋 jin shi qiu 编 |