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题名:
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星级料理轻松做 xing ji liao li qing song zuo / 李耀堂，林晏廷著 , |
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ISBN:
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978-7-5184-2813-7 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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191页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2021.1 |
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内容提要:
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这是一本简单易学的五星级料理书。本书为读者量身打造55道在家就可轻松做出的中、日、意、法星级料理，同时还包括可为料理锦上添花的24种自制调味料与酱料、3种万用高汤、9种风味小菜，内容详实、一步一图，兼备烹饪知识、实用，指导读者在家就能做出丰盛菜肴，尽享极致绝味。 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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主要责任者:
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李耀堂 li yao tang 著 |
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主要责任者:
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林晏廷 lin yan ting 著 |