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题名:
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爆单法则 bao dan fa ze / 王硕著 , |
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ISBN:
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978-7-113-26116-0 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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270页 图,照片 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国铁道出版社有限公司 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书分为上中下三篇,其中,上篇内容首先让读者了解在大数据背景下,餐饮外卖行业的现状,接着又对“外卖化、零售化、智能化、数据化”以及外卖餐饮关键点“流量、留存、效率”进行了讲解;中篇内容从外卖渠道搭建、外卖菜单设计、外卖包装设计、餐饮店铺设计、餐饮系统分类选择、外卖广告设计、店铺外部管理、店铺内部管理等方面,让读者了解如何进行餐饮店铺管理;下篇内容从外卖餐饮营销方式、外卖餐饮会员营销、外卖餐饮大数据营销等角度综合阐述了餐饮外卖如何进行营销推广。 |
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主题词:
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饮食业 经营管理 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 5 |
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其它题名:
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打赢餐饮外卖的下半场 |
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主要责任者:
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王硕 Wang Shuo 著 |