题名:
杭州食神漫画杭帮菜   hang zhou shi shen man hua hang bang cai / 蔡志忠,杭帮菜研究院编绘 ,
ISBN:
978-7-209-11953-5 价格: CNY30.00
语种:
chi
载体形态:
109页 彩图 21cm
出版发行:
出版地: 济南 出版社: 山东人民出版社 出版日期: 2019
内容提要:
本书通过解读《随园食单》的内容,对108道杭帮菜进行了描述,透露出蔡志忠画笔中对世界把握的内在逻辑,不仅让漫画迷们通过漫画享受到杭帮菜的饕餮盛宴,也传达出杭帮菜背后的深厚历史文化。蔡志忠善于迅速抓住事物的本质,通过简单的笔触就把一堆用历史、掌故、故事、传说包装的菜肴表现出来,轻轻松松中,让不了解杭帮菜的对杭帮菜有了初步的了解。 
主题词:
漫画   连环画 中国 现代
中图分类法:
J228.2 版次: 5
主要责任者:
蔡志忠 cai zhi zhong 编绘
责任者附注:
蔡志忠,1948年出生于台湾彰化,15岁开始成为职业漫画家,到自学动漫、开动漫公司,拍摄《老夫子》、《乌龙院》等长篇动画电影,36岁时他已名声在外。 
主要团体责任者:
杭帮菜研究院 hang bang cai yan jiu yuan 编绘