|
题名:
|
茶学名师拾遗 cha xue ming shi shi yi / 王镇恒著 , |
|
ISBN:
|
978-7-109-26294-2 价格： CNY68.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
98页 彩图，彩照 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 2019 |
|
内容提要:
|
本书主要回忆了我国最著名的几位茶学名师一些鲜为人知的经历：1.吴觉农：吴觉农首创茶叶专业在复旦大学；吴觉农的科技兴茶思想。2.陈椽：陈椽是我国现代高等茶业教育奠基者之一；陈椽经历了政治运动；陈椽致力茶业科学研究，推动茶业科学和茶叶生产发展；陈椽心系福建故乡，情牵茶缘；陈椽辛勤耕耘，誉满海内外；陈椽身系茶农，大力开发名优茶，为茶区脱贫致富贡献力。3.庄晚芳：庄晚芳是中国茶树栽培学科的主要奠基人之一。4.王泽农：王泽农是我国茶叶生化创始人。5.张天福：张天福是中国现代十大茶业专家之一。 |
|
主题词:
|
茶业 名人 中国 现代 |
|
中图分类法:
|
K826.3=76 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
王镇恒 wang zhen heng 著 |