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题名:
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儿童牛奶、酸奶、奶酪，你应该知道得更多 er tong niu nai 、 suan nai 、 nai lao ， ni ying gai zhi dao de geng duo / 朱鹏，马鲲著 , |
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ISBN:
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978-7-5714-0378-2 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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177页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京科学技术出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书是一本关于儿童乳制品选择的科普书，两位主要作者有乳制品生产的专业背景，近年来也一直致力于相关知识的普及工作，较好地保证了本书内容的专业性。全书按照不同的主题分为牛奶、酸奶、乳饮料、奶酪、奶粉、其他乳制品6章。 |
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主题词:
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儿童食品 乳制品 |
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中图分类法:
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TS252.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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朱鹏 zhu peng 著 |
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主要责任者:
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马鲲 ma kun 著 |