题名:
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家乡烧肉! jia xiang shao rou ! / 绿野仙踪著 , |
ISBN:
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978-7-5714-0513-7 价格: CNY35.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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164页 彩图 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 北京科学技术出版社 出版日期: 2020 |
内容提要:
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本书收录了作者在新浪博客中最受欢迎的102道肉菜, 包含了猪肉、牛羊肉、鸡鸭肉、鱼虾和其他肉菜五个门类, 内容包括: 叉烧肉 ; 瓜子肉 ; 过油肉 ; 红烧肉 ; 红烧猪蹄 ; 回锅肉等。 |
主题词:
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荤菜 菜谱 |
中图分类法:
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TS972.12 版次: 5 |
主要责任者:
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绿野仙踪 lu ye xian zong 著 |
责任者附注:
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绿野仙踪, 新浪美食名博博主。 |