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题名:
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火锅店经营从入门到精通 huo guo dian jing ying cong ru men dao jing tong / 程霄著 , |
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ISBN:
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978-7-115-53536-8 价格： CNY59.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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220页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 人民邮电出版社 出版日期： 2020.5 |
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内容提要:
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本书为餐饮开店指导类图书，通过深入浅出的描述，从市场分析、投资分析、个人抉择、选址、筹备、运营管理、服务宣传等一些列纵向描述，让开火锅店创业者更有系统性、更有步骤的了解一个火锅店是如何开起来的，如何才能开好，清晰的了解各个环节如何操作，并针对开火锅店中可能存在的问题进行解决，给出了一定的处理方法，实践性较强。本书不光探讨了筹建部分，更注重运营的新思路，新方法，以及服务宣传的重点实操。 |
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主题词:
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餐馆 商业经营 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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程霄 cheng xiao 著 |