题名:
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灶旁边看边做营养素食 zao pang bian kan bian zuo ying yang su shi / 段明月编著 , |
ISBN:
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978-7-5356-4175-5 价格: CNY29.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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15, 583页 彩图 24cm |
出版发行:
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出版地: 长沙 出版社: 湖南美术出版社 出版日期: 2011 |
内容提要:
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本书中每道菜的原料都是菜市场、超市中常见的, 很容易就能买到; 每道菜所用的烹饪手法都是“炒、煎、煮、蒸、炸”等常见操作, 简单易学; 所用厨具也都是居家常备的锅碗瓢盆。—书在手, 健康美味全数收录, 一定会让厨房变成您展示厨艺的舞台, 让餐桌变成您家里最温馨的美味天堂! |
主题词:
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素菜 菜谱 |
中图分类法:
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TS972.123 版次: 5 |
主要责任者:
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段明月 duan ming yue 编著 |