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题名:
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干果杂粮养生食谱 [ 专著] gan guo za liang yang sheng shi pu / 王新根,金丽雯编 , |
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ISBN:
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7-5427-1870-3 价格： CNY10.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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227页 彩照 19cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海科学普及出版社 出版日期： 2001 |
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内容提要:
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本书向读者展示了18种干果、24种杂粮比较全面的知识及食用方法，还介绍了古老中医对干果杂粮的评价，以及现代营养学对干果杂粮的成分分析。 |
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主题词:
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干果 食物养生 |
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主题词:
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杂粮 食物养生 |
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主题词:
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干果 |
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主题词:
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食物养生 |
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主题词:
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杂粮 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 4 |
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主要责任者:
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王新根 wang xin gen 编 |
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主要责任者:
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金丽雯 jin li wen 编 |