题名:
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四季海鲜菜
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专著]
si ji hai xian cai
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紫毫编
,
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ISBN:
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7-5418-1601-9
价格:
CNY12.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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190页
彩照
20cm
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出版发行:
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出版地:
西安
出版社:
陕西旅游出版社
出版日期:
2003
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内容提要:
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本书介绍了各种海鲜菜的菜谱,每种食谱均给出了原料、制作过程、以及功效等。
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主题词:
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海产品
菜谱
中国
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主题词:
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海产品
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.126
版次:
4
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其它题名:
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500款可口海鲜菜
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主要责任者:
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紫毫
zi hao
编
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版次:
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2版
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