题名:
四季海鲜菜   [ 专著] si ji hai xian cai / 紫毫编 ,
ISBN:
7-5418-1601-9 价格: CNY12.80
语种:
chi
载体形态:
190页 彩照 20cm
出版发行:
出版地: 西安 出版社: 陕西旅游出版社 出版日期: 2003
内容提要:
本书介绍了各种海鲜菜的菜谱,每种食谱均给出了原料、制作过程、以及功效等。 
主题词:
海产品   菜谱 中国
主题词:
海产品  
主题词:
菜谱  
中图分类法:
TS972.126 版次: 4
其它题名:
500款可口海鲜菜
主要责任者:
紫毫 zi hao 编
版次:
2版