题名:
全球蔬菜纪行   quan qiu shu cai ji xing / (日.1945-)玉村丰男著 , 张秋明译
ISBN:
978-7-308-14715-6 价格: CNY36.00
语种:
chi
载体形态:
182页 彩图 21cm
出版发行:
出版地: 杭州 出版社: 浙江大学出版社 出版日期: 2015
内容提要:
本书是作者游览世界后,想要写写他热爱的蔬菜以及蔬菜背后不为人知的小故事和趣味历史的成果。爱尔兰的“月亮”,奥斯曼的茄子,秘鲁的“虎奶”,巴达维亚的香草,法国冷漠的小黄瓜,这些奇妙的组合背后有着什么样的故事,都在这份不同寻常的“吃货”游记里。 
主题词:
散文集   日本 现代
中图分类法:
I313.65 版次: 5
主要责任者:
玉村丰男 yu cun feng nan 著
次要责任者:
张秋明 zhang qiu ming 译
责任者附注:
玉村丰男,1945年生于东京都,毕业于东京大学法语文学系。在学期间曾前往巴黎大学语言研究所留学。从事过口译、翻译等工作,之后开始写作。于长野县东御市开设“Villad''EstGardenfarmAndWinery”。同时也是活跃的画家,自1994年起每年开个展。著有《巴黎:旅行的杂学笔记》、《料理的四面体》、《没有比今天更好的明天》、《绘画的日常》、《玉村丰男巴黎1968-2010》等。