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题名:
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特色小炒30种 te se xiao chao 30 zhong / 孙宝和主编 , 李建伟,孙金全,张伟编著 |
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ISBN:
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7-5082-2797-2 价格： CNY10.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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63页 彩照 20cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 2004 |
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内容提要:
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本书以家常菜为主，从南北各地众多的小炒中，精选了既显档次又不难做而深受大众欢迎的特色小炒30种。 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.182-64 版次： 4 |
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主要责任者:
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孙宝和 sun bao he 主编 |
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次要责任者:
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李建伟 li jian wei 编著 |
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次要责任者:
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孙金全 sun jin quan 编著 |
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次要责任者:
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张伟 zhang wei 编著 |