题名:
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实用水产品加工技术70例
shi yong shui chan pin jia gong ji shu 70 li
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车文毅,吴光红编著
,
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ISBN:
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7-5345-3083-0
价格:
CNY8.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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200页
19cm
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出版发行:
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出版地:
南京
出版社:
江苏科学技术出版社
出版日期:
2000
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主题词:
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水产品
加工
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中图分类法:
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S986
版次:
4
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中图分类法:
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TS254
版次:
4
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主要责任者:
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车文毅
che wen yi
编著
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主要责任者:
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吴光红
wu guang hong
编著
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