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题名:
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海底捞你学不会
hai di lao ni xue bu hui
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黄铁鹰著
,
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ISBN:
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978-7-5086-2648-2
价格：
CNY39.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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30,219页
23cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中信出版社
出版日期：
2011
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内容提要:
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本书讲的是海底捞的故事，它的经营之道、管理之道、人才之道以及成功之道。
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主题词:
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饮食业
商业经营
中国
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中图分类法:
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F719.3
版次：
4
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主要责任者:
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黄铁鹰
huang tie ying
著
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