|
题名:
|
蛋品养生 dan pin yang sheng / 王其胜主编 , 杨跃祥摄影 |
|
ISBN:
|
7-5064-3625-6 价格： CNY25.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
96页 彩图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2006 |
|
内容提要:
|
本书介绍了99道蛋类菜谱的操作方法、原料和配方，并有营养分析、提示及禁忌。包括泡椒炒鸡蛋、芥菜炒鸡蛋、松苗炒雀蛋等。 |
|
主题词:
|
禽蛋 食物养生 |
|
中图分类法:
|
R247.1 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
王其胜 wang qi sheng 主编 |
|
次要责任者:
|
杨跃祥 yang yue xiang 摄影 |
|
附注:
|
尚锦文化 |