|
题名:
|
山野菜巧做十日通 [ 专著] shan ye cai qiao zuo shi ri tong / 张哲普编 , |
|
ISBN:
|
978-7-80600-465-4 价格： CNY18.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
214页 图 20cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 京华出版社 出版日期： 2009 |
|
内容提要:
|
本书收集了南北方常见的、又易采摘的山野菜60种，每种菜都介绍了2～3道菜肴的制作方法以供读者学习参考。 |
|
主题词:
|
野生植物 菜谱 中国 |
|
主题词:
|
野生植物 |
|
主题词:
|
菜谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.123 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
张哲普 zhang zhe pu 编 |