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题名:
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第一次学煮咖啡 di yi ci xue zhu ka fei / 陈健,双福主编 , |
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ISBN:
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978-7-122-22765-2 价格： CNY38.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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138页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书介绍了咖啡的历史与文化,咖啡豆的烘焙与研磨,各式咖啡壶的操作、各式各样咖啡的泡制等有关咖啡的知识。 |
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主题词:
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咖啡 基本知识 |
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中图分类法:
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TS273 版次： 5 |
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其它题名:
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来杯咖啡休息一下 |
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主要责任者:
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陈健 chen jian 主编 |
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主要责任者:
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双福 shuang fu 主编 |