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题名:
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台湾好野菜 tai wan hao ye cai / 种籽设计著 , |
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ISBN:
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978-7-5153-3370-0 价格： CNY38.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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194页 照片 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国青年出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书依照二十四节气,介绍当季的菜蓝子,在小马和妙满的妙手料理下,台湾野菜与其他节气食材纷纷撞击出跳脱窠臼的幸福新滋味。每个节气皆附有两道台湾野菜料理及一个手作野菜花圈,相信,翻开本书,您将惊讶地发现台湾野菜无论料理或装饰,皆美得不凡脱俗。《台湾好野菜》,48道动手做出的野菜料理,无论煎煮炒炸、凉拌、渍物或果酱,不仅风味独特,更兼具养生功效,非常适合全家 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 5 |
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其它题名:
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二十四节气田边食 |
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主要团体责任者:
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种籽设计 zhong zi she ji 著 |