题名:
餐饮英语口语字词句段大全   [ 专著] can yin ying yu kou yu zi ci ju duan da quan / 董利华主编 ,
ISBN:
978-7-111-41057-7 价格: CNY45.80
语种:
chi
载体形态:
10,313页 26cm 1光盘
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 机械工业出版社 出版日期: 2013
内容提要:
本书分为7个单元,分别是顾客接待、餐前服务、席间服务、其他服务、投诉处理、中华美食和海外佳肴。本书不仅囊括了招待顾客的礼貌用语,还包含了从原料到烹饪再到吃法的世界各地的美食介绍。 
主题词:
饮食业   英语
中图分类法:
H319.9 版次: 5
中图分类法:
F719.3 版次: 5
主要责任者:
董利华 dong li hua 主编
附注:
职场红人