题名:
食物营养圣经   shi wu ying yang sheng jing / 杨予轩编著 ,
ISBN:
978-7-121-10654-5 价格: CNY48.00
语种:
chi
载体形态:
12,444页 23cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 电子工业出版社 出版日期: 2010
内容提要:
本书用百科全书式的铺排方法,汇集了我们日常生活涉及的所有食材,从各种谷物、蔬菜、肉类到饮料、调味品,所有出现在我们餐桌上的食品都囊括其中。 
主题词:
食品营养   基本知识
中图分类法:
R151.3 版次: 4
其它题名:
400种食材营养全分析
主要责任者:
杨予轩 yang yu xuan 编著