题名:
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西餐美味30种 [ 专著] xi can mei wei 30 zhong / 孙伯武编著 , |
ISBN:
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7-5082-1463-3 价格: CNY8.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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63页 彩图 19cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 金盾出版社 出版日期: 2001 |
内容提要:
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本书精选了能够满足家庭需要、且适合家庭制作的西餐美味30种,每菜一图,以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体介绍。 |
主题词:
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西式菜肴 菜谱 |
主题词:
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西式菜肴 食谱 |
主题词:
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西式菜肴 |
主题词:
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菜谱 |
主题词:
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食谱 |
中图分类法:
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TS972.188 版次: 4 |
主要责任者:
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孙伯武 sun bo wu 编著 |