题名:
甜品菜美味30种   [ 专著] tian pin cai mei wei 30 zhong / 吴杰编著 ,
ISBN:
7-5082-1548-6 价格: CNY8.00
语种:
chi
载体形态:
63页 彩图 19cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 金盾出版社 出版日期: 2001
内容提要:
本书精选了能够满足家庭需要,且适合家庭制作的甜品菜美味30种,每菜一图,并介绍了了每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等。 
主题词:
菜谱   中国
主题词:
菜谱  
中图分类法:
TS972.122 版次: 4
主要责任者:
吴杰 wu jie 编著