题名:
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甜品菜美味30种
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专著]
tian pin cai mei wei 30 zhong
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吴杰编著
,
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ISBN:
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7-5082-1548-6
价格:
CNY8.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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63页
彩图
19cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
金盾出版社
出版日期:
2001
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内容提要:
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本书精选了能够满足家庭需要,且适合家庭制作的甜品菜美味30种,每菜一图,并介绍了了每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等。
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主题词:
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菜谱
中国
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.122
版次:
4
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主要责任者:
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吴杰
wu jie
编著
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