|
题名:
|
饮食与健康 [ 专著] yin shi yu jian kang / 杨润琴编著 , |
|
ISBN:
|
7-5057-1814-2 价格： CNY16.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
27,284页 20cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国友谊出版公司 出版日期： 2002 |
|
内容提要:
|
本书把食疗中的食物(素食补养品、肉食补养品)根据中医理论“四气”、“五味”、“升降浮沉”、“归经”进行中药化，对每种食物的成分、功能、主治、选方与宜忌进行了介绍。 |
|
主题词:
|
食物疗法 食谱 |
|
主题词:
|
食物疗法 |
|
主题词:
|
食谱 |
|
中图分类法:
|
R247.1 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
杨润琴 yang run qin 编著 |