题名:
维生素及矿物质必备书   [ 专著] wei sheng su ji kuang wu zhi bi bei shu / (1956~)杜冠华,(女)李学军编 ,
ISBN:
7-5349-2377-8 价格: CNY10.00
语种:
chi
载体形态:
138页 图 21cm
出版发行:
出版地: 郑州 出版社: 河南科学技术出版社 出版日期: 2003
内容提要:
本书分十章介绍了维生素、矿物质知识,包括维生素家族、矿物质、女士美丽在营养中诞生、中国人如何补充营养等问题。 
主题词:
维生素   营养学
主题词:
矿物质   营养学
主题词:
维生素  
主题词:
营养学  
主题词:
矿物质  
中图分类法:
R151.2 版次: 4
主要责任者:
杜冠华 du guan hua 编
主要责任者:
李学军 li xue jun 编